Die perfekte Extraktion von Fisch, kann nicht vom Fischextraktor getrennt werden
Der ganze Körper des Fisches ist ein Schatz, und die Kochmethoden der einzelnen Teile sind unterschiedlich. Der Fisch ist das Besondere und die Menschen, die ihn lieben, sind das Beste. Die Gewinnung des Fisches erfordert einen Fischabzieher. In der Regel wird der handgepflückte Fisch zuerst extrahiert, dann die Fischhaut entfernt und der Fisch abgeschnitten. Der Wirkungsgrad ist sehr gering und die scharfe Klinge beschädigt auch die Unvollständigkeit des Fisches. Verschiedene Fische beeinflussen den Geschmack des Fisches.
Daher erfordert die Gewinnung von Fisch professionelle Ausrüstung, wie z. B. einen Fischabzieher. Ähnlich wie beim Fischfleischabscheider ist das Prinzip das gleiche wie beim Fischabscheider. Solange der Fisch in die Maschine eingelegt ist, wird der Fisch von der Klinge geschnitten. Völlig getrennt von der Gräte wird der gesamte Fisch nach dem Förderband an das Schiff geliefert, was sehr schnell und hygienisch ist.
Neben dem Fischabzieher gibt es auch einen Garnelenabzieher. Für halbrunde Garnelen ist das Extrahieren von Fleisch nicht einfach und die beste Wahl für professionelle Maschinen. Es gibt auch einen Shrimps-Extraktor, der auch sehr beliebt ist.
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